会社のいただきもので美味しかった「がとーぶぶ」。
しっとりした生地に、もちっとした食感。
ガトーショコラほどの密度というよりは、フィナンシェやマドレーヌにちかいです。しっとり度はかなり高くてジューシー。
そして、この「もちっ」感がものすごく絶妙で、美味しさを倍増させています。
食べる時に、保湿剤か乾燥剤かが商品にべったりついてるのと、少し大きすぎる銀袋の包装にもう一工夫あればうれしいかな～。なんつって…(^^)
パッケージもオシャレでギフトに最適。京都土産って八ツ橋になりがちですが、がとーぶぶ、絶対お勧めです。
僕自身も親、姉へのバレンタインのお返しに送りました（自分も食べたいので）。もらって嬉しかったものは誰かにあげたくなりますね。
味は「ほうじ茶」「抹茶」の２種類あります。
