会社のいただきもので美味しかった「がとーぶぶ」。 しっとりした生地に、もちっとした食感。 ガトーショコラほどの密度というよりは、フィナンシェやマドレーヌにちかいです。しっとり度はかなり高くてジューシー。 そして、この「もちっ」感がものすごく絶…
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